خواص دارچین سیلان
دارچین سیلان که با نام «دارچین اصل» نیز شناخته می‌شود، عطری ملایم‌تر و کیفیتی بالاتر از انواع معمولی دارچین دارد. این نوع دارچین به بهبود هضم، کاهش نفخ و تنظیم قند خون کمک می‌کند. به‌دلیل خاصیت قوی آنتی‌اکسیدانی، از بدن در برابر آسیب‌های سلولی محافظت می‌کند. دارچین سیلان برای سلامت قلب مفید بوده و می‌تواند به کاهش چربی‌های خون کمک کند. همچنین در آشپزی به‌خاطر طعم لطیف و شیرینش بسیار محبوب است.